Ricette & Tradizioni – Casciatelli
Ecco la ricetta proveniente dal Molise. I Casciatelli sono un piatto tipico del Molise e, di solito, vengono preparati durante il periodo di Pasqua. Si tratta di golosi fagottini di pasta ripieni di formaggio e uova che possono essere serviti sia come antipasto sia come secondo.
Tutti le istruzioni e gli ingredienti sono nel video sottostante.
